Nabiz Gazetesi

YEMEĞİN GERÇEK ŞEFİ:ZEKİ PÜSÜR

YEMEĞİN GERÇEK ŞEFİ:ZEKİ PÜSÜR
Bu haber 13 Ekim 2022 - 18:22 'de eklendi. 13 views

Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 6 su bardağı su
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru nane

Yayla Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Terbiye karışımının içerisinde kullanacağınız yoğurdun süzme olması ideal kıvama ulaşmanızı sağlayacaktır.

Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır

  • Çorbayı pişireceğiniz tencerenin içerisine 2 su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 2 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı limon suyu ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
  • 1 yumurta sarısını da karışımın üzerine ilave ettikten sonra tekrar karıştırın.
  • 6 su bardağı soğuk suyu da ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Çorba kaynamaya başlayınca, yıkayıp süzdüğünüz 1 çay bardağı pirinci ilave edin ve tekrar kaynamaya bırakın.
  • Bu sırada ayrı bir tavanın içerisinde ikişer yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını kızdırın. 1 yemek kaşığı kuru naneyi de üzerine ilave ettikten sonra karıştırın ve ocaktan alın.
  • Hazırlamış olduğunuz yağı kaynamakta olan çorbanın üzerine dökün.
  • Bir güzel karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.
  • Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Yayla Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Çorbayı servis etmeden önce üzerine kırmızı toz biber serpebilirsiniz.

Yayla Çorbası Kaç Kalori

Etiketler :
Hayat Saray Dijital Fotoğrafçılık
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER