YEMEĞİN GERÇEK ŞEFİ ZEKİ PÜSÜR

Baklava Yufkasından Tavada Kolay Katmer Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

• 2 adet hazır baklavalık yufka
• 1,5 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1,5 çorba kaşığı kaymak
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 2 çorba kaşığı toz Antep fıstık

Baklava Yufkasından Tavada Kolay Katmer Tarifi (Videolu) Nasıl Yapılır?

1. Hazır baklava yufkasının bir tanesini tezgaha serin ve bir fırça yardımıyla üzerine eritilmiş tereyağını sürün.

2. Üzerine bir kat daha hazır baklavalık yufka yerleştirin ve yufkanın üzerini yağlayın.

3. Bir bıçak yardımıyla kaymağı yufkanın üzerine yayın. Toz şeker ve Antep fıstığını serpiştirip zarf şeklinde kapatıp kalan yağı üzerine ve tavaya sürüp arkalı önlü kızartın.

4. Kızardıktan sonra üzerine Antep fıstığı serpiştirip servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂