Nabiz Gazetesi

YEMEĞİN GERÇEK ŞEFİ ZEKİ PÜSÜR

YEMEĞİN GERÇEK ŞEFİ ZEKİ PÜSÜR
Bu haber 09 Ekim 2022 - 17:29 'de eklendi. 19 views

Ürgüp Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 7 adet patates
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için:

  • Fındık yağ
  • Un

Ürgüp Köftesi Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak patateslerin kabuklarını soyun. Patatesleri rendeleyip suyunu çıkartın ve bol yağ ile kızartın.
  • Kıymayı geniş bir kabın içine alın. Üzerine patates, kuru soğan ve sarımsak rendeleyin.
  • Ardından yumurta ve irmik ekleyerek yoğurun.
  • Maydanozları ince ince kıyın. Köfte harcına maydanoz, tuz ve karabiberi ekledikten sonra tekrardan yoğurun.
  • Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve parmak şekli verin.
  • Bir tabağın içerisine un koyun. Şekil verdiğiniz köfteleri una bulayın ve yağda kızartın.
  • Ürgüp köfteyi, kibrit patates ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
  • Not: Köfteleri kızarttıktan sonra kağıt havluda bekleterek fazla yağını süzdürün.

1 Porsiyon Ürgüp Köftesi Kaç Kalori?

  • Ürgüp köftesinin bir porsiyonu, yaklaşık 205 kaloridir.
Etiketler :
Hayat Saray Dijital Fotoğrafçılık
HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
1 ADET YORUM YAPILDI
Ali Denizer 9 Ekim 2022 / 17:31 Cevapla

SELAM TARİFLERİNİZİ ÇOK BEĞENEREK OKUYORUM

POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER